上海到运城专线4月25日，省旅游监察总队发布消息称，通过暗访，44家问题星级饭店被勒令整改，其中20家被摘下金色的星级标志变“无星”，24家要限期整改后才能确定是否“保级”。

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　　“摘星标志着星级饭店‘一评定终身’的历史一去不返。”省旅游监察总队队长冯泮爽介绍，目前，全省星级饭店总数达910家，位居全国第三，涌现出像山东大厦、海景花园大酒店、银座旅游集团、蓝海酒店集团、舜和商务酒店集团等一批业界典范。上海到运城专线但是，也有少数饭店“重评定、轻管理”，“重效益、轻服务”，评级的时候只考虑怎么过关，评上了就万事大吉。有的设施设备陈旧老化，服务质量不断下滑，有的还存在严重安全隐患，引发游客的不满和投诉。 

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　　山东省星级饭店评定委员会的一位官员评价说，以前饭店摘星，大多都是因为经营主体变更或注销，很少因服务质量不好而被摘。这次由省旅游局官员率队暗访导致的摘星，在全国也不多见。据介绍，这次暗访从3月初开始，暗访人员以普通消费者身份入住饭店，历时一个半月，上海到运城专线行程7000多公里，对17市117家游客反映问题较多的星级饭店进行了重点暗访检查，暗访数量占全省星级饭店总数的13%。 

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